自給自足

はじめに｜海で海藻をとれば、食料にできるかも？ 2025年夏、空き家となっている実家に長期滞在してきました。毎年、この滞在期間には、何かに挑戦するのですが、今年は、「海藻を食料にする」ことにチャレンジしました。 狙うは、「アカモク」という海藻です。わかめやひじきのようにメジャーではないですが、粘りがあって、美味しい海藻です。 アカモクを採って、調理して、食べるまでの一連の流れをお伝えします。 トーフヤ 夏休みに海の近くに滞在すると、「海の近くに住むと、食料に困らないのでは？」と、思ってしまいます。いずれ、自給自足生活も・・・ 　 海に行く前の下準備｜漁業権調査と少しの道具 漁業権の確認｜安易に...

漁業権のことを知らずに、貝や海藻を採ると、思わぬトラブルになることも。海の近くで自給自足生活をしたいと考えている筆者が、身近な海の漁業権を「海しる」で調べる方法を分かりやすく紹介します。安心して海から食材を調達するための必須知識です。