バーベキューをしようとしたときに、焼肉のたれが少ししかないことに気付き、ラベルを見ながら、造像で作った焼肉たれが、意外によくできたので、記事にしてみました。
焼肉たれの材料
醤油 大さじ３
みそ 大さじ２
さとう 小さじ２
にんにく 小さじ１
梅シロップ 小さじ２
ごま 小さじ１
一味とうがらし 一振り
※梅シロップは、たまたま家にあったので使ってみた。ジャムなどでも大丈夫だと思います。
出来上がり
キムチの素が入っていた瓶に入れてみると、見た目が焼肉のたれ！
家族に何も言わず食べさせてみると、違和感なく「おいしい」と言っていたので、成功ですね。
