料理

魔法の料理、重ね煮!

料理を作り出すと、いつの間にか、こんなに時間がたってる(-_-;)もっと、短時間でできないものか(+o+)週末に、まとめて作り置きを作るけど、一品一品作ると、かなり疲労する('ω')なんだか、味付けを市販の旨味だしに頼ってるなぁ^^; そん...
家庭菜園

大根の種、自家採種!

種も買うとばかにならないことが、混生密生の協生農法の菜園をスタートして身に沁みました^^;⇒ 「協生農法(混生密生の家庭菜園)にチャレンジ」 自給自足的生活を目指している私としては、やはり種も自給したい。と思い、手始めに、大根の一部を収穫せ...
家庭菜園

協生農法(混生密生の家庭菜園)初収穫!

毎年、なにかしら家庭菜園を続けていますが、途中でほったらかしになりがちなことが続いている中、協生農法という栽培方法に出会い、「手間をかけずに、色々な種を撒いて、自然に育てる」という、都合の良い理解をして、混生密生の家庭菜園をスタートしました...
雑記

自分で髪を切る(セルフカットのススメ)

◆小さい頃は、近所の散髪屋さんで切ってもらっていました。散髪屋さんのおじさんから、不機嫌な顔をしながら、「横向いて」とか命令されながら、横向き加減が足りなければ、後ろから頭をグイッと動かされ、テキパキと髪を切ってくれる。・・・苦痛な時間でし...
DIY

木工の皿(材料準備)

自分の生活を自分の手で作ることで、生活の満足感が上がると感じているので、料理や家庭菜園、DIYで棚づくりなどしているんですが、日々使う食器を作れば、満足感が上がりまくるのではないかと思い、チャレンジしました!まずは、小さめのお皿です。前回は...
雑記

お金日記

お金を使った時には、多少なりと気持ちが動きます。その気持ちの変化を日記のように記録してみようと思い立ちました。 迷って買ったけど、買ってみたら、使いそうにないな。払いたくないのに、払わざるを得なかったな。不本意だな。買ってあげたけど、買わな...
雑記

自分で挽いたコーヒーを飲む

子供のころは「なに、この苦い汁は」と思っていたコーヒーですが、今は、毎日飲む、好きな飲み物になりました。味の違いが分かるわけではありませんが、香りがすごく好きです。ほぼ香りの為に飲んでいるのかもしれません^^;コーヒー豆を挽いたときに漂う香...
家庭菜園

協生農法(混生密生の家庭菜園)にチャレンジ

庭に畑があり、毎年何かしら植えています。はりきって畑に堆肥をすき込んで、石灰をまいて、ポットで苗を育てて、準備して、芽が出たら畑に植えて、たくさん収穫してやるぞ!と息巻くのですが、、、、しばらく仕事が忙しくなったりして、気がついたら苗を植え...
DIY

木工の皿(道具準備まで)

自分の生活を自分の手で作ることで、生活の満足感が上がると感じているので、料理や家庭菜園、DIYで棚づくりなどしているんですが、日々使う食器を作れば、満足感が上がりまくるのではないかと思い、チャレンジしました!まずは、小さめのお皿です。 構想...
料理

毎日お弁当の自給

以前は、昼休みにご飯を外に出て、定食屋さんとかうどん屋さんとかで食べていました。それはそれで、気分転換にもなるし、一緒に行く人との話もできるし、メリットはあります。が、とにかくお金がかかる・・。たまにならいいのですが、毎日となると、そこそこ...