雑記

夏の思い出◆流しそうめん

夏休みの間に、流しそうめんを食べに行きました。すごい行列で待たされましたが、涼しい雰囲気に癒されました♪家族みんなで流しそうめんぐるぐる回る水にそうめんを流して、みんなで食べます。雰囲気が最高です♪暑いはずなのに、涼しく感じます。炭火焼もいただきましたそうめんが前菜で、こっちがメインじゃないかと言うぐらいのボリュームでした。じっくり炭火で焼いた地鶏は、最高です♪〆のアイス帰りにアイスを買って帰りました。これもうまかった♪暑い夏でも、雰囲気だけで涼しく感じる事ができるものですね。
自給自足

畑に草マルチをして秋冬野菜の準備◆畑仕事で汗を流す

休みの日に畑仕事をするのが、クセになってきました。やりたいことがありすぎて、でも、暑くてすぐにバテてしまうので、なかなか進みません^^;今日は、畑の6割ぐらいの範囲に草マルチを終わらせ、秋冬野菜の種まきをしました。草マルチ先週から続けてきた草マルチが、ずいぶん進みましたまだ収穫が続いていオクラやバジルをそのまま残しながら、刈った草や庭木の剪定枝を裁断したものを重ねていきます。剪定枝の裁断は、ガーデンシュレッダーで手軽にできます。秋冬野菜の種まき種まきに使った、種たちです。(使ってないものも写真に写ってます)去年種取りをした大根のタネとカブ2種類をメインにして、ニンジン、春菊などをコンパニオンプ...
自給自足

スベリヒユを食べる◆繁殖力旺盛な野草で栄養価豊富

しばらく前に、スベリヒユという野草が雑草のように生えてくるのに、栄養価豊富で食べることができる、と聞いて、ネットで種を手に入れて、庭の色々なところに撒いていたのですが、すっかり忘れてました。最近、玄関前の花壇のところに、何かが生えてきてるな、と思って、よくよく見ると、「スベリヒユ」でした。ということで、さっそく、食べてみました。収穫収穫、といっても、根元の太い茎のところを残して、ハサミで切り取ってボールいっぱいに採りました。調理塩ゆでして、刻みます。食べるかつお節をのっけて、ポン酢をかけていただきました。初めて食べましたが、意外とクセがない。これは、いい野草だと、ウキウキしました。まとめこんな...
自給自足

キャンプ用テーブルを簡単DIY◆自作で安価に作れます

キャンプ道具は揃えると高くつきます。作れるものは、DIYで作ってしまえば、安くできて、愛着も湧きます。今回は、手間をかけずに簡単にテーブルを作ります。ほんとに簡単です。材料をそろえる材料は、以下の種類です。お好みサイズのローテーブルが2つ作れます。◆材料◆◆数量◆◆金額◆①針葉樹合板(12×910×1820mm)1枚1枚×1,500円=1,500円②折りたたみ脚(4本セット、ネジ付き)2セット2セット×2,500円=5,000合計6,500円(1台あたり3,250円)①は、ホームセンターに行けばあります。針葉樹合板でなくても大丈夫です。厚さが1cm以上の合板であれば何でもいいと思います。見た目...
自給自足

常設バーベキュー台の作り方◆約1万2千円で組み立てるだけ♪DIYで簡単自作

うちの庭には、常設のバーベキュー台があります。以前、うちの庭の風景やバーベキュー台を使っているところを記事にしました。このブログ記事に、こんなコメントをいただきました。Mさんお庭でキャンプができるんですか?コンロ常設してあるの、すごく羨ましいです〜。思い立ったらすぐBBQできちゃいますね。Kさん簡易コンロのクオリティ高すぎます!簡単に作れるのですか?今度ブログに作り方を上げてほしいです^^Nさん私も作り方知りたいです!ということで、バーベキュー台の作り方を、詳しく説明します!その前に、バーベキュー台の特徴だけお伝えします。◆難しい作業は必要ありません。 水平器も使いません。セメントで固定したり...
自給自足

ガーデンシュレッダーで選定枝を粉砕して、畑のマルチに再利用

うちの庭には、畑があり、木もたくさん生えています。その庭での畑仕事について、先日、以下のような記事を書きました。この記事に、こんなコメントをいただきました。Yさん枝を粉砕したもの、というのが、気になりました。どうやって粉砕したのでしょうか!?我が家では、生垣や庭木(といっても、もともと土地に生えていた木です^^;)がたくさんあるので、その剪定枝を「ガーデンシュレッダー」という機械で裁断しています。このガーデンシュレッダーの導入から、粉砕剪定枝の再利用までをご紹介します。ガーデンシュレッダーの購入(補助金活用も)近くのホームセンターやインターネットで購入できます。我が家が使っているのは、コレです...
早期退職

公務員は人事異動すれば、言うことも変わるのが当たり前?◆2025年3月に公務員を退職するまで

2025年3月末で、今の仕事を退職する予定です。今回の話題は、退職と直接関係はありませんが、人事異動にまつわる話です。公務員に人事異動はつきものだという記事を、少し前に書きました。この記事に、こんなコメントをいただきました。Hさん市の職員なのにやっていることが結構違うってなかなか面白い市役所が担う仕事って幅広いですね〜。Wさん市役所の仕事が知れて面白かったです!ということで、市役所の仕事の幅の広さと人事異動にまつわる話を少し書いてみます。人事異動するということは、色々な部署が、金や人を欲しがります市役所の仕事は幅が広くて、色々な分野があります。教育関連、子育て関連、建設事業関連、福祉関連、上下...
自給自足

今日も、畑で汗を流す◆ハチ退治で冷や汗も!

今日も庭仕事と畑仕事で汗を流しました。畑に行く前にハチ退治まですることに・・?!ハチの巣退治!最近、ウッドデッキのあたりにアシナガバチがウロウロしていると思っていたのですが、畑に行くつもりで庭に出てみると、どうやら、ウッドデッキの下に出入りしていると気付きました。畑仕事の前に、ハチ退治を優先することに。蚊に刺されないように、厚手の服を着て、麦わら帽子に網をかけて、手袋も厚手の物をしていたので、そのままハチ退治に取り掛かりました。↓帽子の網と手袋は、コレです。完全防備で迷わず、ウッドデッキを開けてみました。ちなみに、うちにウッドデッキは、スノコ状に作ったものを、枠組みに載せただけの構造です。塗り...
自給自足

今日は、畑仕事で汗を流す

今日は、昼過ぎから、庭の片づけと畑仕事に、取り組みました。選定枝を粉々にして、畑へ溜まっていた、木の選定葛を、ガーデンシュレッダーという機械で、粉々にしました。選定枝が山のようにたまっていたので、かなりの量の粉砕クズがでました。これを畑に撒いて、さらに雑草を刈った草マルチも追加して、かなり分厚いマルチになりました。あまり夢中に作業したので、写真を一枚も撮っていませんでした^^;畑仕事で汗を流す無心になって畑仕事をすると、すごい量の汗が流れます。作業が終わって家に帰って鏡を見ると、上着は水をかぶったように濡れています。脱水症状になるのではないかと思うほどです^^;体重を測ると、1kgぐらい減って...
雑記

忙しいときは、朝食は、あるもので、ちゃちゃっと。

今週は、日曜日の夕方に遊びから帰ってきて、食料品の買い出しも、しないままで、月曜日からスタートしました。冷蔵庫に食材がなく、朝食は、あるもので食べ続けました。とにかく手間がかからない朝食食材がないから、とにかく、ありものを食べる。となると、必然的に手間がかからないものになりました卵かけごはん、または、ふりかけご飯がメインです。おかずは、納豆とヨーグルト。というパターンです。写真を並べると、ほぼ一緒に見えてしまいます^^;それでも、買って食べることはしませんでした何もないと、「コンビニでサンドイッチでも買って、職場で食べるか」と一瞬思いましたが、家で準備して食べました。コンビニで買うと、そこそこ...