協生農法(混生密生の家庭菜園)初収穫!

家庭菜園

毎年、なにかしら家庭菜園を続けていますが、途中でほったらかしになりがちなことが続いている中、協生農法という栽培方法に出会い、「手間をかけずに、色々な種を撒いて、自然に育てる」という、都合の良い理解をして、混生密生の家庭菜園をスタートしました。

◆チャレンジスタート時点の記事は、こちら⇒協生農法(混生密生の家庭菜園)にチャレンジ

その後、初収穫できた記念に、経過とともに、記事にしました。

初収穫!(2024年6月7日)

チャレンジスタートして、発芽から成長まで、常にトップをひた走っていたのは、カボチャ類と豆類でした。その中で、モロッコ豆が次々にでき始めたので、収穫しました。

筋があまりないので、洗って、そのまま食べやすい大きさに切って、豚肉と炒めて、軽く塩を振って、食べました。おなかが減っていたこと、初収穫だったことの相乗効果で、すごくおいしく感じました!

2,3日ごとに収穫しないと、でかくなりすぎるので、気が抜けません。しばらく食べ続けることになりそうな予感が・・・。

混生密生の家庭菜園の経過(2024年6月9日)

色々な野菜が、雑草とともに、たくましく成長しています。
とは言っても、5月下旬に、あまりに雑草が目立ってきたので、少し雑草を抜きました。それでも、今は、また地面が雑草に覆われています。
雑草のような生命力で野菜が育てばいいのに、と都合の良いことを思ってしまいます。

そんな中で、力強く育っている野菜たちは、

オクラ

いたるところで育っています。20~30cmぐらいの高さになってます。
もう少ししたら、大収穫の予感が・・・

モロッコ豆

ぐんぐん成長して、次々と豆ができてます。今日も収穫できました。

にんじん?

いつの間に大きな花が咲いてます♪こんなのがあるのも、楽しいです。

きゅうり

ネットをのぼりだしました。近いうちに収穫できると、期待が膨らみます。

バジル

手を触れただけで、いい香りがします。
ちょっと葉っぱをちぎって、料理に添えるだけで、料理のグレードが上がったような・・。気がします♪

かぼちゃ、錦糸瓜

どんどん伸びてます。成長著しく、畑を席捲しそうな勢いです。

その他いろいろ

トマト、ナスなど、色々な野菜が芽を出していますが、まだ小さいので、雑草との戦いです。
少し手助けしてやらないと、負けてしまいそう・・。

周りの果実

リンゴとカリンの実がなっています。カラスにやられないことを祈ってます。

ついでに陸稲の経過(2024年6月9日)

混生密生家庭菜園と共にスタートした、陸稲。畑で育てる稲です。
混生密生農園では、種をバーッと撒いたので、その勢いで、陸稲の種もバーッと撒いちゃいました。よく考えたら、田んぼの稲は、規則正しく植えているので、せめて、等間隔にすればよかったのですが、とにかく手間をかけないことを重視してしまいました。
その状況は、

まばらに、稲が育っています^^;
今さらどうにもならないので、温かい目で見守ることにします。

途中経過の感想

収穫できたのは、モロッコ豆だけですが、しばらくすれば、他の野菜も収穫できそうな予感がします。
まだまだ小さい野菜は、雑草に負けてしまいそうなので、手助けしようと思います。
色々な野菜が、色々なところで、色々な成長具合で、楽しめます♪
野菜を育てている、というよりも、野菜が育っている、という感じがします。
野菜が勝手に育っている畑で、見るたびに発見がある、という感覚が混生密生の楽しみなのかな、と感じています(^▽^)/
最小限の手間で、少しだけ恵みをいただく、なんだか自給自足の雰囲気を感じます♪

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