今日は、土曜日。毎週恒例の買い出しに行ってきました。
いつもの八百屋さんで野菜を買って、スーパーに肉類などを買いに行きました。
ふと見つけた魚のアラ。こんなに安かったんだと、改めて発見しました。
カンパチのアラ。税込み７２円
夕方に買いもに行ったからなのか、割引されていた。税込み７２円。
十分なおかずになりそうなのに、この値段なのか。しかも魚のアラはうまいところが詰まっている。
手軽に味噌煮
味噌と生姜だけ入れて、煮込みました。
手間もかからず、美味しくできそう♪
まとめ
かなり身があって、美味しくいただけました。
お店にしてみれば、使いようがない魚のアラだから安く売られている。
でも、ほんとはそこが美味しいところ。
値段も味もおいしい夕食でした。ごちそうさまでした。