自給自足的な生活を目指していますが、なかなかやりたいことができない生活を送っています^^;
これからやりたいことを、書き出してみました。
やりたいこと色々
味噌づくり
味噌の世界は奥深いと聞きます。
種類も作り方も、色々あるようです。
味噌の世界にハマってみたい。
干し肉づくり
味の凝縮した干し肉を作ってみたいと思います。
まずは、買ってきた肉でしてみようと思いますが、なかなか手が出せていません。
狩猟
狩猟免許を取って、野生動物をとって、肉の自給をしてみたい。
最終的にイノシシを捕獲して、と夢見てます。
ハードルが高いですが、いつか、是非！
家族は「え～～」と引いています^^;
庭で取れた果物でジャムづくり
庭で取れる梅の実やミカンで少し作ったことはありますが、たくさんは収穫できないので、もっともっと作りたいです。
自作の太陽熱温水器
温水を作るのは、電気にしてもガスにしてもエネルギー消費が多いので、太陽熱を利用したい。
自分で作った太陽熱温水器でで作ったお湯でお風呂に入る。夢のようです。
まとめ
妄想のようなことを書き連ねました。
いつか自給自足に近い生活が実現できると信じて、日々の生活を送ってます(^▽^)/