暮らしの工夫

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富山の食を満喫◆ラーメン、お好み焼き、海鮮丼、ついでに花火

今日まで富山で仕事でした。仕事の合間をぬって、どうせならと食べ歩きしました。ただの、食べ歩き日記のようなものです^^; ブラックラーメン しょうゆの色が濃ゆい、黒コショウまでかかった、まさに黒い、ブラックラーメン。(写真は、黒コショウをかける前)辛すぎることもなく、美味しくいただきました。ごちそうさまでした! お好み焼き 富山で有名なお好み焼きのようです。「ぼてやん」と言われているみたいです。マヨネーズたっぷりで、うまい、けど濃ゆい。けど、美味しくいただきました。ごちそうさまでした! 海鮮丼 富山と言えば、海鮮。海鮮と言えば海鮮丼。ということで、海鮮丼もいただきました。何気なく入ったら、ちょっ...
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季節と旬を感じる◆富山で買い物をしながら

仕事で富山に来ています。 ちょっと雑貨が必要になり、富山駅の近くのビルに買い物に入ろうとしたところで・・・ ビルの入り口に、気になる言葉 ビルの入り口に気になる言葉が書いてありました。 「節気と暮らす、旬と鮮の毎日」 季節を感じながら暮らし、旬のものを新鮮にいただく毎日きっと、そんな意味だろうと思いながら、ビルの中に入りました。 目的は、スマホ用の充電ケーブルを持ってくるのを忘れたので、まずは、ケーブルを買って、店の中を少し見て回りました。 そんなに広くはないけど、新鮮そうに見える野菜や肉が売ってました。とくに、桃の香りが漂っていて、思わず買いそうになりました^^;そうか、今は桃が旬なのか、と...
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富山でスタバ◆世界一美しいスターバックス

仕事で富山に来ています。富山には、世界一美しいと言われているスタバがあるという情報を見つけたので、行ってみました! どこにある? 富岩運河環水公園の中にある「スターバックス コーヒー 富山環水公園店」  行ってみて、 外から見ると、たしかに美しい。 炎天下の中、歩いて近づき、中に入ってみると、かなりお客さんが多い^^;席数は、そんなに多くない印象 それでも、ドリップコーヒーのアイスを注文して、窓際のソファー席に座れました。来た甲斐があった。眺めは抜群、公園の中を流れる川を見ながら、暑さをしのぎました。 お客さんが少なければ、さらに良かったかも。 外が暑いので、テラス席は比較的すいてました。季節...
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茶香炉でコーヒーの香りを楽しむ♪ コーヒーかすとコーヒー豆で比較

茶香炉でコーヒーの香りを楽しむための方法を色々と試して比較してみました。コーヒーかす、コーヒー豆、少しづつ香りが違いました。
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自給自足の本を買いました。眺めるだけでもワクワクします。

最近、自給自足に関する本を2冊買いました。身近な自給自足から本格的な自給自足まで、本を眺めているだけでワクワクします! 北の国から 家族4人で幸せ自給生活 北海道の山奥で、ご家族4人で自給自足生活をされている三栗祐己さん、三栗沙恵さん、ご夫妻が執筆された本です。衣食住から電気や水まで自給自足されている生活が垣間見えて、興味深い内容です。 気になるお金の収支にも触れられていて、自給自足を考えている私にとって、かゆいところに手が届く内容の本です。 三栗さんの生活の一部でも真似したみたい・・(^▽^)/ 北の国から 家族4人で幸せ自給生活 完全版 自給自足の本 1983年に発行された本です。著者は、...
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米(陸稲)栽培中◆稲穂ができてる!

今年、興味本位で、陸稲(「りくとう」または「おかぼ」と読みます)を育てています。今日見たら、あちこちに稲穂ができてたので、記事にしました。 手抜きで育ててます とにかくチャレンジしたかったので、畑に直播して、育てています。 たまーに雑草を取ったり、雨が降らなければ水を撒いたり、という育て方です。もう少し、手をかけたほうが良かったかな、と思っていた矢先、なんと、稲穂がいたるところにできている! ちょっと感動しました(^▽^)/ これから どのくらいの量が収穫できるのか?そもそも、収穫に行きつくのか? 期待と不安を抱きながら、収穫を楽しみにして、炎天下に草抜きと水撒きをしてきました。私が住んでいる...
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「俺も一緒に作ろっか」息子からの意外なことば

今日の昼ごはんのとき、高校生の息子が「おなかすいたー」と言ってきました。「じゃあ、なんか作ろうか」と言って、キッチンに行こうとすると、 「俺も一緒に作ろっか」 めんどくさがりの息子から、こんな言葉がでるなんて、ちょっと驚きながら、じゃあ、一緒に簡単なものを作ろう、ということで、昼ご飯を作りました♪ 何を作ろうか 一週間の食材をほぼ使い切っていたので、食材は多くありませんでしたが、 ・豚肉、ごぼう、ニンジン、糸こんにゃく、しいたけの炒め物 ・チキンカレー をメニューにしました。 私が野菜を切ったりする担当、息子が炒めたり、煮たり、味付けを担当 「こんにゃくは洗わないと、においがするね」とか「味付...
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健康診断受けました。

今日、職場で健康診断受けました。バリウム飲んで、少し具合が悪いのですが、健康診断のことを少し調べたので、記事にしました。 健康診断の受け方 職場で受ける健康診断 会社で働いていると、会社側の負担で、1年に1回の健康診断があります。会社側は、健康診断を実施する義務があります。「めんどくさいから受けな~い」という方もいるかもしれませんが、会社側は受けさせるように命令することができることになっているようです。まあ、実際には、そんなに強制はされませんね。 国民健康保険の健康診断 「特定健康診査」と呼ばれているようです。対象年齢が決まっていて、40~74歳の人が対象です。住んでいる市町村から、毎年、案内...
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竹のコップを作ったことを思い出しました

私は、写真をGoogleフォトで管理しています。クラウド上に写真が保存されているので、気が向いたときに、ずいぶん昔の写真を見返すことがあります。子供が赤ちゃんだった時の写真が出てくると、ついつい眺めてしまったりするのですが、そんな中で「おや」っと見つけたのは、竹のコップでした。そういえば、つくったな、と思い出しました。 なぜ作った、竹のコップ 竹のコップは、単純に自分で作ったコップでコーヒーを飲みたかったからだったと記憶しています。近所の山から竹を切ってきて、手頃の大きさに切って、茹でてあく抜きのようなことをして、乾燥させて、削て、やすり掛けというプロセスだったような気がします。写真でも撮って...
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うちの庭から見える花火

夏の花火大会があちこちで開かれています。私が住んでいる街でも、花火大会が何度か開かれます。そのうちの一つが、うちの庭から見えることを発見! 庭から見える花火 家の中にいても、どーん、どーんと音が聞こえてきました。外に出ると、花火が見えるので、庭で、短い時間ですが、緊急花火観覧♪ 庭から見える風景に感謝 こんなによく見えるとは思っていなかったので、ちょっと贅沢な時間を過ごしました♪こんな、花火大会の過ごし方も、よいものだと思いました。 こんな花火を作ってくれる職人さんに感謝です♪