料理 今日の晩御飯のおかず◆税込み７２円でカンパチのアラ
今日は、土曜日。毎週恒例の買い出しに行ってきました。 いつもの八百屋さんで野菜を買って、スーパーに肉類などを買いに行きました。ふと見つけた魚のアラ。こんなに安かったんだと、改めて発見しました。 カンパチのアラ。税込み７２円 夕方に買いもに行...
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退職 退職を決めたら仕事をしやすくなりました◆２０２５年３月に公務員を退職するまで
私は、今年度末（２０２５年３月）で公務員を対象する予定です。定年退職ではなく、５０歳前で退職です。 そんな私ですが、仕事に対する気持ちの持ち方が少し変わってきました。 最近、割り切って仕事ができます 退職を決めて、一か月ぐらいになりますが、...
退職 事務仕事では、やっぱりエクセルが活躍する？
私は、今年度末（２０２５年３月）に公務員を退職する予定です。 そんな市役所の職場は、今、デジタル化が、大流行です。そんな、市役所のデジタル化の現状を私なりに分析しました。（分析と言うより、思ったことですが^^;） 市役所のデジタル化 市役所...
料理 鶏ハムを作った後の汁で卵焼き◆鶏だし巻き卵
ほぼ毎週、土日には、鶏ハムを作って、作り置きにして平日の朝食や弁当のおかずにしているのですが、その時にできる汁をどう活用するか、いつも迷っていました。 鶏のダシがたっぷりなので、スープにすれば美味しいのですが、他の活用方法を考えた結果、卵焼...
料理 スイカの皮も食べたら美味しい♪だって瓜だから
今年初めて、まるまる一個のスイカを買ってきました。スイカを切るところから楽しみたいと思ったのですが、皮が大量に発生したので、食べることにしました。食べれることは知っていたのですが、ついつい面倒で、捨ててしまっていたのですが、自給自足を目指す...
雑記 夏の思い出◆流しそうめん
夏休みの間に、流しそうめんを食べに行きました。すごい行列で待たされましたが、涼しい雰囲気に癒されました♪ 家族みんなで流しそうめん ぐるぐる回る水にそうめんを流して、みんなで食べます。雰囲気が最高です♪暑いはずなのに、涼しく感じます。 炭火...
家庭菜園 畑に草マルチをして秋冬野菜の準備◆畑仕事で汗を流す
休みの日に畑仕事をするのが、クセになってきました。やりたいことがありすぎて、でも、暑くてすぐにバテてしまうので、なかなか進みません^^; 今日は、畑の６割ぐらいの範囲に草マルチを終わらせ、秋冬野菜の種まきをしました。 草マルチ 先週から続け...
家庭菜園 スベリヒユを食べる◆繁殖力旺盛な野草で栄養価豊富
しばらく前に、スベリヒユという野草が雑草のように生えてくるのに、栄養価豊富で食べることができる、と聞いて、ネットで種を手に入れて、庭の色々なところに撒いていたのですが、すっかり忘れてました。 最近、玄関前の花壇のところに、何かが生えてきてる...
DIY キャンプ用テーブルを簡単DIY◆自作で安価に作れます
キャンプ道具は揃えると高くつきます。作れるものは、DIYで作ってしまえば、安くできて、愛着も湧きます。今回は、手間をかけずに簡単にテーブルを作ります。ほんとに簡単です。 材料をそろえる 材料は、以下の種類です。お好みサイズのローテーブルが２...
DIY 常設バーベキュー台の作り方◆約１万２千円で組み立てるだけ♪DIYで簡単自作
うちの庭には、常設のバーベキュー台があります。以前、うちの庭の風景やバーベキュー台を使っているところを記事にしました。 このブログ記事に、こんなコメントをいただきました。 Mさん お庭でキャンプができるんですか？コンロ常設してあるの、すごく...